RybyObojživelníciPlaziSavciPtáciBezobratlí PsiKočkyKoněKrálíci ZOO BrnoZOO PrahaZOO ZlínZOO PlzeňZOO OlomoucZOO ChlebyZOO Dvůr Králové n. L.ZOO DěčínZOO HodonínZOO JihlavaZOO LiberecZOO OhradaZOO OstravaZOO Ústí nad LabemZOO PARK VyškovZOO TáborPapouščí ZOO BošoviceAreál zvířecích výběhůZOO Košice
Čeleď jeseterovití (Acipenseridae) patří do řádu jeseterotvarí (Acipenseriformes). Tato čeleď zahrnuje ryby, které jsou známé svou velkou velikostí, prodlouženým tělem a kostěnými destičkami, které pokrývají jejich kůži místo šupin. Členové této čeledi jsou rozšíření v mírných až subarktických vodách severní polokoule, včetně řek, jezer a pobřežních oblastí Atlantiku a Tichého oceánu.
Jeseterovití jsou známí především díky své ekonomické hodnotě, neboť z některých druhů se získává vysoce ceněný kaviár, což jsou neoplodněné jikry samičích jedinců. Kromě toho jsou některé druhy vyhledávané pro své maso. Vzhledem k jejich komerčnímu využití a ztrátě přirozených habitátů jsou mnohé druhy jeseterů ohrožené nebo dokonce kriticky ohrožené.
Charakteristickými rysy jeseterů jsou dlouhý nos, který může být rovný nebo mírně zahnutý, a přítomnost vousků, které pomáhají těmto rybám při hledání potravy na dně vodních toků. Jeseterovití jsou obvykle pomalí a dnožijící ryby, které se živí různými bentickými organismy, jako jsou malí korýši, červi a malé ryby.
Tato čeleď zahrnuje několik rodů, mezi které patří například jeseter (Acipenser), štítonos (Scaphirhynchus) a huso (Huso). Dravý jeseter (Huso huso) a bělojeseter (Acipenser transmontanus) jsou příklady velkých druhů, které mohou dosáhnout délky více než 5 metrů a hmotnosti přes 600 kilogramů.
Ochrana a zachování jeseterovitých ryb se stává stále důležitějším úkolem kvůli jejich snižující se populaci, což vyžaduje mezinárodní spolupráci a úsilí o obnovu jejich přirozených habitatů a regulaci rybolovu.
Acipenser transmontanus
Jeseter bílý, vědecky známý jako Acipenser transmontanus, je velké dravé rybí druho z čeledi jeseterovitých. Tato fascinující tvor se vyznačuje svou velkostí i délkou života. Dosahuje délky až 6 metrů a hmotnosti přes 800...Acipenser ruthenus
Jeseter malý (Acipenser ruthenus) je jedinečné a fascinující druh ryby, který patří do čeledi jeseterovitých. Existuje již více než 200 milionů let, což z něj činí jednoho z nejstarších žijících obratlovců na...Acipenser baeri
Jeseter sibiřský, latinsky Acipenser baeri, je jednou z nejzákladnějších druhů jeseterů, které jsou známy pro svou velikost a význam v průmyslu kaviáru. Tento druh je považován za ohrožený, částečně kvůli přetrvávajícímu...Acipenser sturio
Jeseter velký (latinsky Acipenser sturio), někdy také zvaný jako jeseter evropský, je jedním z největších druhů jeseterů a také jedním z největších sladkovodních ryb vůbec. Je to druh, který je považován za velmi...